Ne avevo sentito parlare in tv su LA7 a cuochi e fiamme, mi aveva incuriosito e così sono andata a cercare la ricetta che ho trovato qui :
gnocchi di melanzane
Beh sono venuti squisiti, la prima volta ho preparato un sugo semplice con pomodori e formaggio, e dato che ne avevo fatti un bel po' lo scorso sabato li ho fatti gratinati con un po' di besciamella e caciotta di pecora, molto buoni!!!!😋😋😋
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